Översättningar görs automatiskt av Google Translate och Prevent ansvarar inte för att de är korrekta.

Mjöldamm

Mjöldammsallergi är en av de vanligaste yrkesallergierna. Ofta börjar det med snuva, som förvärras och i värsta fall kan leda till en allergi så att det inte går att arbeta i ett bageri.

Det går att med enkla medel minska dammhalten i bagerier och därmed minska risken för mjöldammsallergi. Det finns till exempel bagare med allergi som kan arbeta kvar efter att åtgärder vidtagits. Risken för insekter och skadedjur minskar också.

Läs mer om vilka åtgärder som minskar halten mjöldamm i luften och mjölspillet genom att klicka på de numrerade momenten i illustrationerna nedan. Siffrorna avser prioriteringsordning för åtgärderna.

Åtgärder för små bagerier

Klicka på de numrerade momenten i illustrationen nedan.

 

Åtgärder för leveransbagerier

Klicka på de numrerade momenten i illustrationen nedan.

Åtgärder för industribagerier

Det finns också effektiva åtgärder för att minska halten av mjöldamm och mjölspill i industribagerier. Här finns information om åtgärder för industribagerier.

Prioritera rätt! Börja med de två viktigaste:

1. Kapsla in dammande avsnitt och komplettera med punktutsug (pdf)

2. Använd centraldammsugare vid städning (pdf)

3. Se över påfyllning och inställning av automatiska doftare (pdf)

4. Minimera manuell hantering av dammande ingredienser (pdf)

Material för utbildning om hur man minskar mjöldamm och mjölspill i bagerier:

Presentation - små bagerier

Presentation - leveransbagerier

Presentation - industribagerier

Inledande information till presentationer

  

Checklistor

Artiklar från Arbetsliv

Publicerad 2016-02-19 Astma på jobbet allt vanligare