Arbete i livsmedelsbutik innebär lika tung belastning som industriarbete enligt en ny studie. Men om personalen får rotera mellan uppgifterna i butiken så blir belastningen mindre. Handels ser studien som en bekräftelse på att kassörskor har ett av arbetsmarknadens mest slitsamma jobb.
Butikspersonal har lika hög belastning på muskler i nacke, axlar, händer och armbågar som industriarbetare. Det visar forskare på avdelningen för arbets- och miljömedicin vid Lunds universitet i en färsk studie finansierad av Forskningsrådet för Arbetsliv och Socialvetenskap (Fas). I studien ingår 2 045 anställda i 99 livsmedelsbutiker av varierande storlek.
Förutom en omfattande enkät ingår fysikaliska undersökningar, intervjuer och mätningar av muskelaktivitet och arbetspositioner i studien. Mätningarna visade stora skillnader mellan kassaarbete, upplockning av varor, arbete vid delikatessdisken och assistans vid självskanning. Upplockning av varor var lika belastande som muskelkrävande industriarbete. Arbete i kassan var mest enahanda och innebar samtidigt statiska positioner för huvud och överarmar.
Närmare hälften av kvinnorna, 46 procent, hade haft besvär med nacke eller axlar under den senaste veckan, en tredjedel hade haft ont i armbågar eller händer. Detta är enligt forskarna nivåer som är jämförbara med repetitivt industriarbete.
– Kroppen är inte utformad för att göra samma rörelser hela tiden. I kassan är arbetet repetitivt och det sliter på kroppen. Och det är inte du själv som styr arbetet, säger Istvan Balogh, en av forskarna bakom studien.
Studien visar att ju längre tid personalen arbetar i kassan jämfört med andra arbetsuppgifter i butiken desto större var besvären i muskler och leder. Mest gynnsamt är att rotera mellan arbetsuppgifterna.
Istvan Balogh framhåller att det finns fog för Arbetsmiljöverkets gamla direktiv att man inte bör arbeta i en utgångskassa i en livsmedelsbutik i mer än två timmar i taget och maximalt under fyra timmar per dag. Varierande arbetsuppgifter medför färre sjukskrivningar och minskad risk för arbetsskador vilket bör ligga i butiksägarnas intresse.
– Det finns stora möjligheter att rotera jobben i en butik. Men tyvärr ser vi tendenser till en återgång till specialisering. Det finns butiker med hundraprocentiga kassatjänster, säger Martine Syrjänen Stålberg, arbetsmiljöombudsman på Handels.
Det finns även en underrapportering av arbetsskador bland butiksanställda, uppger hon. Många har värk orsakad av arbetet utan att anmäla skadan. De tar värktabletter och fortsätter jobba. Att gå i pension i förtid är av ekonomiska skäl inget alternativ för de allra flesta. Men Försäkringskassan betraktar, enligt Handels, fortfarande ”kvinnligt” butiksarbete som ”lätt och rörligt”, vilket är en förlegad och kvinnodiskriminerande hållning.
– Butiksarbete är tungt. Nu har det bekräftats. Även forskningen ser att det är tungt, framhåller Martine Syrjänen Stålberg.